Guida alla scelta della cappa da cucina
La cappa è uno degli elettrodomestici più importanti in cucina: contribuisce a perfezionare il design dell’ambiente e garantisce un costante ricambio d’aria, impedendo alla tua casa di essere invasa da odori sgradevoli, fumi e vapori che si creano durante la cottura.
L’aria che respiriamo è uno dei fattori determinanti per il nostro benessere. Spesso non siamo consapevoli del grado di inquinamento indoor a cui siamo sottoposti ogni giorno: la cappa da cucina è il nostro migliore alleato per respirare aria pulita.
Gli elementi da tenere in considerazione per scegliere una cappa sono molti: lo spazio e il tipo di ambiente in cui deve essere installata, il design, la modalità di filtraggio, l’efficienza e le caratteristiche tecniche.
La guida alla scelta della cappa da cucina Faber ti indicherà come individuare la cappa Faber in grado di rispondere a tutte le tue esigenze.
Calcola il volume della cucina
Quando si acquista una cappa occorre scegliere un modello con una potenza di aspirazione e portata d’aria adeguate alle dimensioni della stanza in cui verrà installata. Il volume della cucina determina la capacità d’aspirazione necessaria. Una cappa efficace ricambia l’aria della cucina 10 volte in un’ora*.
Efficacia = m2 cucina x altezza cucina x 10 ricambi d’aria
Per esempio, una cucina di 15 m2 e alta 3 m avrà bisogno di una cappa che aspiri almeno 450 m3/h. Infatti: 15 m2 x 3m x 10 = 450 m3/h.
Puoi trovare informazioni in merito all'efficacia di una cappa nella tabella delle prestazioni, all’interno della scheda tecnica dei prodotti. La cappa è efficace se nella tabella è presente un valore di capacità di aspirazione uguale o superiore all'efficacia calcolata, in una delle colonne delle velocità.
*Fan Handbook – F. Bleier 1998
Scegli la modalità di installazione/filtraggio: Aspirante*
Una cappa aspirante collegata alla canna fumaria, che espelle fumi e vapore fuori dall’abitazione tramite tubazioni specifiche, è costituita da:
- scocca esterna;
- gruppo di aspirazione (aspira l’aria);
- sistema di canalizzazione dell’aria (l’aria viene espulsa all’esterno dell’abitazione);
- filtro anti-grasso (impedisce al grasso di danneggiare il motore).
*Tutte le cappe Faber possono funzionare sia in modalità aspirante sia in modalità filtrante, salvo dove diversamente specificato.
Scegli la modalità di installazione/filtraggio: Filtrante*
Una cappa filtrante non collegata alla canna fumaria. che purifica l’aria da fumi e vapore tramite filtri specifici a carboni attivi, per poi reimmetterla pulita nell’ambiente, è costituita da:
- scocca esterna;
- gruppo aspirazione (aspira l’aria);
- fIltro carbone (filtra l’aria dagli odori e deve essere sostituito periodicamente. Consulta la guida per la scelta dei filtri a carbone);
- filtro anti-grasso (impedisce al grasso di danneggiare il motore).
*Tutte le cappe Faber possono funzionare sia in modalità aspirante sia in modalità filtrante, salvo dove diversamente specificato.
Scegli la tipologia e il design
A parete, a incasso o a isola, moderna, classica o contemporanea, la cappa deve essere in grado di soddisfare le esigenze di spazio, design e praticità.
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Cappe a isola e sospese
La scelta perfetta per una cucina con isola centrale
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Cappe a parete
T-shape, a camino o verticali, queste cappe esistono in diverse forme, dimensioni e finiture e vengono montate a parete.
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Cappe a incasso
Installate sotto pensile o nascoste all’interno, lasciano intatto il design dell’arredo che hai progettato.
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Cappe ceiling e downdraft
Ideali se cerchi una soluzione discreta e sofisticata. Sono installate all’interno del soffitto oppure integrate al piano cottura.
Privilegia la tecnologia e il risparmio energetico
Quando si sceglie una cappa è bene prestare attenzione alla classe energetica. Optare per una cappa in classe pari o superiore ad A+ significa investire in un prodotto di qualità in grado di ridurre i consumi energetici.
Esistono tecnologie appositamente studiate per rispondere a specifiche esigenze:
- Steam Off System è in grado di eliminare la condensa ed è particolarmente indicato in caso di piani a induzione;
- Sill & Still Technology è ideale per chi cerca una cappa estremamente silenziosa anche alla massima potenza.
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